明日は敬老会。
公民館協力員の俺は、先日の運動会に引き続きお手伝いをせねばならない。今日も12時30分に集合せよとのこと。
早めにお昼ご飯食べなきゃ。
今日は妻が夜勤明けなので俺が昼食を作る。
「かまぼこ＆梅しそチャーハン。」
梅干しとシソのあっさり和風で、まいうー。
案の定、敬老会の準備はダラダラと長引いた。いつものことだが、サッサとやって早く終わらせたい。仕事だったら考えられないくらいの効率の悪さだ！
でも、こうなることを半ば予想して、昼食材料を買う時に、夕食の材料も買っておいたのだ。
気を取り直して夕食を作る。
ベーコンのロールキャベツ（コンソメ味）、マッシュポテトのココット、大根とチクワの大葉炒め。
[写真がうまく撮れてなかった・・・]
やっぱり、ロールキャベツは牛ミンチでトマトソースのほうがいいな。
明日はキヨシの店に行こう。
