クイックエコ登場

圧力鍋を初使用。まずはチキンカレー。おっかなびっくりしながら、いつでも避難できる体制で、近くで見守る。蒸気が出るまで５分、弱火で１０分、圧が抜けるまで１５分。ルーを入れて５分。

チキンも人参もトロトロで、やっぱり美味いなぁ。

もちろん、明日のランチもチキンカレー。