今日は妻に宿舎まで送ってもらった。ドライブデートだ。お米、いただいた枝豆の残り、友人の結婚祝いの消火器などの荷物が多いので大助かり。今日は韓国人の友人の結婚パーティー。少し顔を出してから、イオンで食材を買い込み、アクエリアスゼロも２ケース買って宿舎へ。
枝豆はの塩加減はお湯の４％が好み。今回は1.5リットルなので60グラム。洗ってから両端を切って半分の塩で塩もみし、残りの塩を入れたお湯で４分茹でてザルにあげて完了。
ちょうどいい塩梅。
食べきれなさそうな分は小分けにして早めに冷凍。
これであと３回食べられるな。
